Refratômetro Digital para Medição de Açúcar em Vinho Hanna

O Refratômetro Digital para Medição de Açúcar em Vinho da Hanna é um instrumento ótico utilizado para medição do índice de refração para determinar parâmetros pertinentes a indústria do vinho, como por exemplo, medindo o açúcar de suco e mosto. Este modelo de refratômetro relata o teor de açúcar como% Brix através de uma alta precisão de ± 0,2%.

O índice refrativo da amostra é convertido para concentração de sacaroso em unidades de percentagem por peso, %Brix (também referido como °Brix). Esta conversão utilizada baseia-se no Livro de Métodos ICUMSA (International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis) - uma vez que a maior parte do açúcar no sumo de uva é frutose e glucose, e não sacarose, a leitura é por vezes referida como Brix Aparente.

• Construção robusta e compacta idealmente para medições rápidas e precisas
• Operação simples com apenas dois botões: calibrar com água destilada e outro de medição. 
• Necessita de uma amostra tão pequena quanto 2 gotas métricas (100 ul)
• Poço de aço inoxidável selado com prisma óptico de alto grau feito de vidro de sílex
• Tempo de resposta rápido de 1,5 segundo para leituras de temperatura compensada