Refratômetro Digital para Análise de Açúcar Hanna

O Refratômetro Digital portátil da Hanna é robusto para produtos alimentícios, foi projetado para relatar o conteúdo de soluções aquosas que contêm açúcar como% de açúcar invertido em peso. O HI96804 relata os resultados com uma precisão de ± 0,2%.

Todas as leituras são compensadas automaticamente pelas variações de temperatura de acordo com o padrão ICUMSA Methods Book e exibidas dentro de um tempo de resposta de 1,5 segundo.

O refratômetro digital de açúcar invertido converte o índice de refração de uma amostra de alimento em % de açúcar invertido por peso. Essa conversão baseia-se nas tabelas encontradas no Livro de Métodos ICUMSA (Comissão Internacional para Métodos Uniformes de Análise de Açúcar) que documenta as alterações no índice de refração com a temperatura para uma solução de açúcar invertido por cento em peso. O HI96804 é ideal para a análise de açúcar invertido produzido a partir de mel, geleia ou fabricado a partir da divisão do composto de sacarose. O Refratômetro é uma ferramenta fácil de usar para medir açúcar em amostras de alimentos no campo ou no laboratório.

• Projetado para análise de açúcar em alimentos
• Algoritmos de compensação de temperatura baseados em solução de açúcar invertido
  0 a 85% de açúcar invertido por peso, com uma precisão de ± 0,2%