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Medidor de pH para Chocolate Foodcare Hanna
Conheça outros produtos da marca:
Hanna
O HI981039 da Hanna Instruments foi desenvolvido especialmente para análises de pH em chocolate e produtos à base de cacau, oferecendo resultados rápidos, precisos e reprodutíveis, mesmo em amostras espessas ou semissólidas.
- Eletrodo especializado com ponta cônica de vidro e junção aberta – penetra facilmente em cremes e pastas de chocolate.
- Calibração automática em até 2 pontos, garantindo confiabilidade mesmo em ambientes de produção.
- Design compacto e leve, ideal para controle de qualidade na linha de produção, chocolaterias artesanais e laboratórios de pesquisa em alimentos.
- Display LCD de fácil leitura e operação simples com um botão.
O controle de pH é essencial na produção de chocolates de qualidade: valores incorretos podem afetar textura, brilho, sabor e conservação do produto.
O HI981039 Foodcare garante precisão, agilidade e segurança em cada medição — tudo o que o profissional de alimentos precisa no dia a dia.
Disponibilidade
Em Estoque
Marca
Referência
HI981039
Por
R$ 1.045,00
De
R$ 1.569,80
ou R$ 1.100,00 em 3x sem juros
| Marca | Hanna | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Referência | HI981039 | ||||||||||||||||||
| Apresentação | 1 eletrodo de pH para chocolate, 2 sachês de solução buffer de pH 4.01 HI70004, 2 sachês de solução buffer de pH 7.01 HI70007, 2 sachês de solução limpeza para resíduos de chocolate HI700685, solução de armazenamento HI9072 (13 ml), manual de instruções e certificado de qualidade do instrumento | ||||||||||||||||||
| Prazo de Disponibilidade | Em Estoque | ||||||||||||||||||
| Tempo de Garantia | 90 Dias Após o Recebimento do Produto | ||||||||||||||||||
| Especificações |
1. Por que medir o pH do chocolate é importante?
O pH influencia a textura, brilho, sabor e estabilidade do chocolate. Controlar o pH garante produtos com melhor qualidade e durabilidade. 2. Posso usar o HI981039 em outros alimentos além do chocolate?
Sim. Ele é ideal para produtos semissólidos, como cremes, recheios, pastas e coberturas alimentícias. 3. Como realizar a calibração do HI981039?
O equipamento realiza calibração automática em até dois pontos usando soluções padrão de pH 4,01 e 7,01, garantindo precisão em todas as medições. 4. O medidor vem calibrado de fábrica?
Sim. O HI981039 vem pronto para uso e inclui manual, soluções de calibração e certificado Hanna. |
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