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Medidor de pH para Carne Foodcare Hanna

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O Tester de pH para Carne Foodcare Hanna HI981036 é um medidor de pH portátil de bolso projetado sob medida para medições diretas no processamento de carnes, frigoríficos, açougues e produção de embutidos. Contando com formato anatômico estilo caneta, este pehametro de penetracao para frigorifico traz eletrodo integrado com ponta cônica de vidro, junção aberta resistente a gorduras, corpo em plástico PVDF atóxico aprovado pela FDA e lâmina protetora em aço inox, garantindo máxima higiene, segurança operadora e agilidade nas análises de bancada ou chão de fábrica.

Disponibilidade Em Estoque
Marca
Hanna
Referência
HI981036
R$ 1.181,37
ou R$ 1.243,55 em 3x sem juros
Não sei meu CEP
 
  • Sensor Integrado com Ponta Cônica para Penetração: O tester de ph alimenticio hanna possui um eletrodo de vidro duro especializado com formato cônico, desenvolvido para penetrar amostras sólidas e semi-sólidas de carne e derivados sem risco de fratura do sensor.
  • Junção Aberta Antientupimento: Projetado com junção aberta e eletroito de gel viscoleno, que previne o bloqueio do sensor por acúmulo de gorduras, proteínas e resíduos do tecido muscular, prolongando drasticamente a vida útil do medidor.
  • Corpo em PVDF de Grau Alimentício com Lâmina Inox: Fabricado em fluoropolímero de PVDF resistente a produtos químicos e sanitizantes industriais. Acompanha lâmina de perfuração em aço inox AISI 316 (FC099) para criar a incisão na carne e proteger o vidro contra impactos.
  • Calibração Automática e Operação Monobotão: Sistema de acionamento simples por botão único que permite ligar, desligar e calibrar automaticamente o medidor em 1 ou 2 pontos (pH 4.01 e 7.01) com detecção automática de tampões.
  • Display LCD Intuitivo com Desligamento Programável: Exibe leituras claras juntamente com um indicador visual de estabilidade (ampulheta). Possui função de desligamento automático configurável (8 minutos, 60 minutos ou desativado) para preservação da bateria.
 
Aplicações Comuns:

  • Medição rápida de pH diretamente na superfície ou profundidade de carcaças bovinas, suínas, ovinas e de aves.
  • Controle de qualidade na recepção de insumos e matérias-primas em açougues, supermercados e frigoríficos.
  • Monitoramento de acidez em processos de cura e fermentação de embutidos (salames, linguiças, presuntos e hambúrgueres).
  • Triagem e identificação de anomalias na qualidade da carne (como carnes PSE e DFD).
Mais informações
Marca Hanna
Referência HI981036
Itens Inclusos 01 Tester de pH para Carne Foodcare Hanna HI981036. 01 Lâmina de perfuração em aço inox FC099. 02 Sachês de solução tampão pH 4.01 HI70004. 02 Sachês de solução tampão pH 7.01 HI70007. 02 Sachês de solução de limpeza para depósitos de carne HI700630. 01 Sachê de solução de armazenamento para eletrodos HI70300. 01 Bateria de lítio 3V CR2032. Certificado de qualidade do fabricante e manual de instruções.
Prazo de Disponibilidade Em Estoque
Tempo de Garantia 90 Dias Após o Recebimento do Produto
Especificações
Campo / Parâmetro Especificação Original do Fabricante
SKU / Código do Produto HI981036
Marca / Fabricante Hanna Instruments
Linha Foodcare Tester
Modelo HI981036
Palavra-Chave Principal Tester de pH para Carne Foodcare Hanna HI981036
Faixa de Medição de pH 0,0 a 14,0 pH
Resolução de pH 0,1 pH
Exatidão / Precisão de pH +/- 0,2 pH (a 25 °C)
Calibração Automática em 1 ou 2 pontos (pH 4.01 e 7.01)
Eletrodo Integrado de vidro cônico, junção aberta, corpo PVDF e lâmina de inox FC099
Alimentação / Bateria 1x Bateria CR2032 Lítio 3V (Aprox. 100 horas de uso contínuo)
Desligamento Automático Configurável em 8 min, 60 min ou desativado
Condições Ambientais de Uso 0 a 50 °C; UR máx 95%
Dimensões Físicas 51 x 151 x 21 mm
Peso Líquido 44 g
Registro ANVISA Isento / Equipamento de medição industrial e analítica
Apresentação / Embalagem Caixote plástico rígido com kit inicial de calibração e limpeza
 
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